HERA Award Sustainable Food Systems

Ce prix valorise et récompense des mémoires ou travaux de fin d'études de niveau master qui adoptent une approche systémique, à 360°, propre à un développement soutenable pour faire avancer la réflexion et/ou les pratiques liées à l'alimentation. Il s'agit plus concrètement des différentes étapes de la chaîne alimentaire à partir de la production des matières premières destinées à l'alimentation humaine jusqu'à la consommation (ou l'élimination), en passant par le transport, la transformation, la conservation, la commercialisation et la distribution. Les politiques qui régulent ou facilitent ces aspects font également partie du champ de recherche couvert par le prix. Il s'adresse prioritairement aux étudiant·es et jeunes diplômé·es en bio-ingénieur, en ingénieur industriel (e.a. chimie et biochimie), en sciences agronomiques, en médecine vétérinaire et biotechnologies, en droit, en sciences politiques et en sciences économiques, en sciences de gestion et en ingénieur de gestion (liste non exhaustive).