Lola Brousmiche, oprichtster van Waste End. ©D.R.
Waste-End, laureaat van Prototyping the Future 2020 en SE'nSE 2023, heeft opnieuw een mooie erkenning gekregen. Oprichtster Lola Brousmiche won de wedstrijd ‘Inspirerende Ondernemers van Henegouwen’, die plaatsvond in de Distillerie de Biercée voor een publiek dat voornamelijk uit ondernemers bestond.
Als ingenieur in de chemie werkt Lola Brousmiche al enkele jaren aan een innovatieve oplossing voor kleinschalige biomethanisatie. Met Waste-End ontwikkelde ze een compacte installatie die voedselafval rechtstreeks op de plaats waar het ontstaat omzet in biogas, bijvoorbeeld in restaurants, ziekenhuizen of scholen.
Uit vier finalisten koos het aanwezige publiek uiteindelijk voor Waste-End. De prijs onderstreept het potentieel van een technologie die organisch afval helpt verminderen en tegelijk lokaal hernieuwbare energie produceert.
De oplossing werd onder meer getest door de Restos du Cœur van Charleroi en toont aan hoe innovatieve technologieën een concreet antwoord kunnen bieden op de uitdagingen van voedselafvalbeheer.