De coöperatie maakt deel uit van de Luikse Voedselketen, brengt ruim 300 coöperanten samen en staat in voor korte bevoorradingsketens. Zo voorzien zij zichzelf van kwaliteitsvoeding. Het project steunt daarbij kleine ecologische telers die al dan niet afkomstig zijn uit het landbouwvak. De Compagnons de la Terre begeleiden ook traditionele landbouwers bij hun ecologische overgang.
In 2012 kocht een privé-koper (hij was geen professionele landbouwer) een bio-boerderij van 50 hectare. Door de schaarste aan landbouwpercelen, organiseerden de privé-koper en zelfstandige groentetelers van het Agentschap voor lokale ontwikkeling van Comblain-au-Pont zich om een gezamenlijk project van biologische landbouw uit te bouwen.
Niet lang daarna sloten andere zelfstandige telers en grondeigenaars zich aan bij de coöperatie. Deze samenvoeging leidde tot de ontwikkeling van een sociaal organisatiemodel voor telers en tot een grondig debat over het bestuur ervan. Honderden personen mobiliseerden zich voor een diepgaande hervorming van het Luikse voedingssysteem en 42 oprichters bouwden een nieuwe agro-ecologische productiesite uit in Mortier.
De coöperatie is geen koepel die topdown telers verenigt, maar wil een kennis- en administratief centrum zijn ten dienste van de landbouwers. Zo stelt ze contracten op voor zelfstandige telers en groepeert ze materiaal en andere middelen om die dan zo effectief mogelijk in te zetten.
Les Compagnons de la Terre wordt grotendeels door sociaal spaargeld mogelijk gemaakt. Het geld dient vooral om te investeren in grond en materiaal. Het systeem levert winstmarges op die de uitgaven van de exploitatie ruim dekken.
De coöperatie heeft een sociaal doel. Ze mikt op de creatie van een twintigtal duurzame jobs voor personen die zich sociaal en professioneel willen integreren in de samenleving. Een ander streefdoel is om in de voedingsbehoeftes van ongeveer 1000 Luikse gezinnen te kunnen voorzien.
PLANET
De slogan van de coöperatie is het lokale voedingssysteem “herplaatsen, democratiseren en koolstof armer maken” door middel van agro-ecologie. Het ontwerpen van korte bevoorradingsketens laat toe de CO2-impact te verlagen en de klimaatverandering tegen te gaan. De landbouw die door Les Compagnons de la Terre wordt ontwikkeld, wil een voorbeeld zijn: biologisch telen (zonder chemische grondstoffen) en het braak laat liggen van de grond. Deze methodes beschermen het leven van de grond en bevorderen de gemengde teelt en biodiversiteit. De coöperatie wil op die manier gemengde teelt met een lage klimaatimpact ontwikkelen. Bovendien wil ze koolstofputten creëren door middel van agrobosbouw. Dat heeft een positieve uitwerking op het landschap. Het gaat dus om een veerkrachtige, herstellende en sociaal billijke vorm van landbouw zowel voor de telers als voor de verbruikers.
PARTICIPATIE
De coöperatie wil alle partijen bij haar project betrekken. Zo nodigt ze verbruikers uit groentemanden te bestellen of naar de pluktuin te komen. Leden kunnen aandelen in de coöperatie kopen maar ook als vrijwilliger een handje helpen, een stand beheren of in een van de werkgroepen stappen. Die werkgroepen organiseren de coöperatie op het vlak van productie, communicatie, afzet en zelfbeheer. Kringbestuur afkomstig uit de Holacratie maakt het mogelijk het beheer van de onderneming en de opgeëiste democratische legitimiteit te verzoenen. In de praktijk steunt deze vorm van bestuur op een omkadering van de bevoegdheden van de Raad van Bestuur, op het niet-cumuleren en op de roulatie van taken door middel van specifieke beraadslaging-, stem- en verkiezingsprocedures.
PROSPERITY
Tegen 2020 wil de coöperatie voorzien in de voedingsbehoeftes van ca. 1.000 gezinnen in de regio Luik. Vervolgens kan het project in een spin-offfase treden. Het onderzoek over het agro-economisch model van Les Compagnons de la Terre d.d. 2013 wees (theoretisch en op lange termijn) op de mogelijkheid om op een agro-ecologische wijze voeding te leveren aan de 3.500.000 Walen waarbij het verlies aan landbouwjobs zou kunnen worden gestopt en 44.000 nieuwe jobs zouden kunnen worden gecreëerd.
PEOPLE
De coöperatie brengt hoofdzakelijk Luikse burgers en “eters” bijeen die naast de productiesites leven. De coöperatie wil de creatie van jobs bevorderen en het socio-economisch model van agrobosbouw ontwikkelen. Door zelffinanciering te waarborgen, verminderen ze de afhankelijkheid van Europese premies. Zo wil de coöperatie een twintigtal duurzame jobs creëren voor personen uit de sociaal-professionele integratiesector.
België
Liège