La Ferme du Chant des Cailles
De vereniging « La Ferme du Chant des Cailles » is sinds 2012 gevestigd in het hart van de sociale wijk « Le Logis » in Watermaal-Bosvoorde. Op een terrein van ruim twee hectare brengt ze verschillende projecten op het gebied van stadslandbouw bij elkaar. Ecologie en participatie staan centraal.
Wijkbewoners nemen het voortouw in een gemeenschappelijke tuin en in het project “Duurzame wijk”. Dit project wil de sociale samenhang van de wijk versterken door de organisatie van ludieke activiteiten. In de gemeenschappelijke tuin kunnen bewoners terecht voor een gezonde en goedkope vrijetijdsbesteding in een aangename en ontspannen sfeer. De tuin bevordert ook de overlevering van planten- en natuurkennis, die in de stedelijke context vaak verloren is gegaan.
Daarnaast vinden er op het terrein verschillende beroepsactiviteiten plaats: er worden groenten geteeld en schapen gehouden voor het maken van kaas. De producten worden verkocht via het model van de SAGAL’s (Solidaire AankoopGroep voor Artisanale Landbouw). Ten slotte worden er ook pedagogische workshops rond geneeskundige kruiden georganiseerd.
PEOPLE & PLANET – Duurzame voeding in een stedelijke context
Duurzame voeding vormt het hart van de verschillende projecten. De groentetelers en schapenhouders hebben geen officieel bio-label, maar respecteren wel het lastenboek. Ze helpen mee de biodiversiteit verbeteren en de mest van de schapen wordt gebruikt voor het telen van groenten.
Wijkbewoners en klanten worden erg betrokken bij de productie. Zij helpen onder andere met onkruid wieden en slakken weghalen. In het kader van de SAGAL betalen ze een vaste jaarlijkse bijdrage en mogen ze vervolgens zelf de benodigde verse groenten plukken voor eigen consumptie. Wijkbewoners krijgen op die manier opnieuw voeling met de landbouwrealiteit en de stadslandbouwers kunnen hun kennis en ervaringen met hen delen.
Daarnaast onderhouden de wijkbewoners een gemeenschappelijke tuin en compost, organiseren ze onder andere bezoeken aan de boerderij, workshops en een ruilbeurs voor zaden en stellen ze percelen ter beschikking aan scholen en intergenerationele projecten.
PARTICIPATORY GOVERNANCE – Collectieve intelligentie en energie
De burgerinitiatieven bestaan dankzij de energie en de collectieve intelligentie van de betrokken vrijwilligers. Ieder krijgt erkenning voor zijn bijdrage en beslissingen worden in consensus genomen. Wanneer dit onmogelijk blijkt, wordt uitzonderlijk gestemd. In de praktijk is dit niet altijd gemakkelijk, maar het is een heuse leerschool op het gebied van democratie. De wijkbewoners verwerven knowhow die het samenleven kan bevorderen, ondanks de verschillende achtergrond.
Een vertegenwoordiging in de Raad van Bestuur en in de Algemene Vergadering verzekeren de betrokkenheid van de wijkbewoners en professionals bij beslissingen over de projecten. Daarnaast bestaat er ook een reeks van werkgroepen over specifieke thema’s.
PROSPERITY – Samen werken aan een eerlijk loon
Het beheer van de professionele activiteiten op de site wordt opgenomen door verschillende collectieven van initiatiefnemers: 3 herders, 6 tuinbouwers en 3 herboristen. Zij trachten op basis van activiteiten een eerlijk loon te verwerven, wat een hele uitdaging blijkt. Bijsturingen van het model werden uitgewerkt in overleg met de vrijwilligers en wijkbewoners, onder andere met betrekking tot de tarieven, de oogstperiodes en –uren en de communicatie.
België
Région de Bruxelles capitale
Galerie
