Santé

YouMeal est un logiciel en ligne, dédié à l’analyse de l’impact de l’alimentation sur la santé humaine et sur l’environnement. La technologie est liée à une base de donnée alimentaire étendue liée à des algorithmes avancés et s’adresse à tous les acteurs de la chaîne de production alimentaire. L’objectif est de renouer un lien de confiance entre les producteurs et les consommateurs : le logiciel fournit aux producteurs des outils d’optimisation et de communication avancés pour leurs produits, leur permettant d’informer de façon précise et intuitive les consommateurs afin qu’ils puissent choisir leur alimentation en relation avec leur santé et l’environnement.

Unique en son genre, l'entreprise Washcot lave et loue des langes en coton grâce à un système de livraison et de collecte hebdomadaire à domicile. Sain et écologique, ce système vous garantit la livraison à votre domicile de langes fraîchement nettoyés : la solution idéale pour toute une nouvelle génération de parents désireux de protéger l'environnement ainsi que la santé de leurs enfants. Washcot prévoit aussi bien la livraison de langes pour les familles que pour les crèches. Ce service est d'ores et déjà disponible en Flandre, à Bruxelles ainsi que dans la province du Brabant wallon.

Chaque jeune a le droit d’être aidé et de vivre dans l’insouciance. Voilà le point de départ de TEJO, Thérapeutes pour les jeunes, une association qui entend combler la grave pénurie de spécialistes offrant aux jeunes une aide accessible et professionnelle. TEJO propose à tous les jeunes âgés de dix à vingt ans, gratuitement et anonymement, une prise en charge thérapeutique de courte durée quasi immédiate. Les jeunes sont suivis par des thérapeutes bénévoles, du personnel d’accueil et d’autres volontaires établis dans l’un des onze foyers TEJO de Flandre. Très accessibles, ces derniers offrent un cadre d’écoute et de parole chaleureux et convivial. Ce faisant, TEJO entend inspirer un changement de mentalité au sein du secteur de l’aide à la jeunesse, mais aussi dans l’ensemble de la société. « Il est urgent de faire preuve de plus de solidarité, de loyauté et d’amitié », explique Ingrid de Jonghe.

Au plus fort de la crise

Ingrid de Jonghe, l’initiatrice de TEJO, a été confrontée à la grave pénurie de professionnels offrant aux jeunes une aide accessible lorsqu’elle était avocate spécialisée dans la jeunesse au barreau d’Anvers. Une crise que confirme par ailleurs une étude de la Haute École Artesis Plantijn. « Je me battrai pour cette cause : je ne supporte plus la manière dont on traite les jeunes », affirme-t-elle avec indignation et détermination. « Le système de l’aide à la jeunesse doit être revu et repensé dans son ensemble. » TEJO a été développé en collaboration avec l’ASBL Jeugdtherapeuten Zonder Grenzen (Thérapeutes pour les jeunes sans frontières), une initiative citoyenne lancée par un groupe de membres partageant les mêmes valeurs. Le premier foyer TEJO a ouvert ses portes dans le centre d’Anvers en 2010. Entre 2010 et 2017, l’association s’est vu décerner différents prix et a mis sur pied dix foyers supplémentaires permettant à plus de 5000 jeunes Flamands de bénéficier d’une aide thérapeutique. À l’avenir, des foyers TEJO seront également créés aux Pays-Bas et en Wallonie. Un concept unique en son genre en ce sens qu’il offre aux jeunes une aide gratuite sans l’intervention des parents. De plus, compte tenu du nombre important de jeunes issus de milieux culturels différents, le processus thérapeutique est appuyé par un pédopsychiatre, une avocate et une médiatrice interculturelle.

Garde-fou et laboratoire

TEJO poursuit un objectif double. L’association vise premièrement à fournir une aide ambulatoire alternative articulée autour des notions de simplicité, de souplesse, de coopération et de prévention. Dans l’idéal, les jeunes arrivent dans un foyer TEJO avant que les problèmes ne s’aggravent parce que la liste d’attente est trop longue pour les accueillir rapidement. Les séances TEJO redonnent de la force aux jeunes, ce qui leur permet généralement d’éviter de devoir se tourner vers le secteur classique par la suite. Deuxièmement, TEJO entend mettre en marche un mouvement social et amorcer un changement de mentalité à grande échelle, notamment à travers sa bande dessinée et son livre. « Dans le cadre d’un dialogue avec d’autres organismes d’aide à la jeunesse, l’association entend créer les conditions permettant aux jeunes de s’épanouir pour devenir des adultes en bonne santé », résume Ingrid de Jonghe. Par le biais de cette approche positive, TEJO souhaite montrer qu’une autre voie est possible.
 

La protection de la ressource "eau" en Europe: une source d'inspiration pour la création d'un droit de l'homme à l'alimentation saine.

Le travail de Saba Parsa part de deux constats. Primo, les aliments transformés représentent près de 75 % des ventes alimentaires dans le monde et participent lourdement aux maladies non-transmissibles (obésité, diabète, hypertension, etc.). Secundo, la Cour européenne des Droits de l’homme ne reconnaît pas le droit à l’alimentation ni – a fortiori – le droit à l’alimentation saine. Saba Parsa a donc tenté d’établir la justiciabilité du droit à l’alimentation saine devant la juridiction strasbourgeoise en s’inspirant de sa jurisprudence relative au droit à l’eau. Situé à l’articulation du droit de l’environnement et du droit à la santé et porté par une logique « droit de l’hommiste », son travail fait écho à la popularité croissante de la notion de souveraineté alimentaire dans la société civile. En établissant les bases de la juridicité du droit à l’alimentation saine, sa recherche contribue également à questionner la responsabilité des États en la matière, tout en responsabilisant les multinationales du secteur agro-alimentaire.

Depuis 2005, l’ASBL Infirmiers de rue (IDR) réinsère par l’hygiène les personnes sans-abris et vise la fin du « sans abrisme » dans la capitale. Des équipes d’infirmiers se rendent directement au contact des personnes fragilisées vivant dans la rue depuis très longtemps.

Leur travail se base sur la prévention et l’éducation à la santé. Pour IDR, l’hygiène est un baromètre de l’estime de soi, porte d’entrée d’une reconstruction progressive devant aboutir au relogement du sans-abri. L’action de l’association se prolonge donc par le relogement des personnes sans-abris et le suivi de leur retour à une vie sociale et solidaire.

Au départ du projet, deux infirmières bénévoles convaincues de la réinsertion possible des sans-abri, constataient que certaines personnes de santé précaire étaient dépourvues de réseau et complètement délaissées par la société.

Cette perte de contact impliquait une forte augmentation des risques sanitaires pour ces personnes fragilisées. Elle hypothéquait aussi leur réinsertion sociale et leurs chances de retrouver un logement.

Pour IDR, si l’on veut mettre un terme au sans-abrisme il faut rétablir les liens avec les services de soins et les services administratifs, et agir à tous les niveaux avec les associations qui sont confrontées à cette problématique. IDR intervient ainsi dans la phase préventive - au travers de ses formations pour les aides à domicile - ainsi que dans la réinsertion professionnelle.

Aujourd’hui, une équipe pluridisciplinaire de 18 personnes emploie des professionnels expérimentés et diplômés, issus en majorité du monde médical et de l’aide sociale et juridique. IDR  dispose aussi d’une équipe dont le travail consiste à encourager la création de logements permettant l’insertion de personnes fragilisées.

L’équipe logement travaille en parallèle avec d’autres infrastructures, associations, citoyens ainsi que le monde politique pour atteindre ses objectifs de changement. Par cette implication généralisée de chacun à son échelle, la fin du « sans abrisme » devient envisageable.

IDR propose des formations et des séries d’outils qui peuvent donner les moyens de réagir à la présence de sans-abris, de façon positive, chacun à son niveau et en fonction de ses possibilités (exemple : La STIB). Ceci permet à IDR de rapidement prendre le relais et aux personnes de maintenir le lien qui a pu se créer avec la personne sans-abri.

Selon IDR, si tout le monde se coordonne bien et s’implique réellement, la suppression du sans-abrisme peut se réaliser dans un délai de 5 à 10 ans à Bruxelles.

Faire appel aux pratiques collaboratives interprofessionnelles, c'est constituer, bien plus que des "équipes d'experts", des "équipes expertes"
Dans le domaine des soins de santé, la collaboration entre praticiens issus de disciplines différentes autour du patient est prônée à tous les niveaux. Cependant, la mise en pratique d'une telle dynamique reste souvent complexe. Caroline Princé s'est attelée à l'analyse des facteurs freinant ou empêchant l'émergence de réelles pratiques collaboratives interprofessionnelles autour des malades chroniques. L'approche systématique utilisée dans son travail a accouché de trois diagnostics: éducationnel, environnemental et institutionnel. Caroline Princé a notamment analysé les résistances liées aux attitudes et aux représentations des professionnels concernés, à leur cloisonnement, à l'organisation des structures professionnelles, etc. Pour chacun de ces diagnostics, elle suggère des pistes de remédiation qui, susceptibles d'être approfondies et élargies à d'autres pathologies, pourraient contribuer à relever le défi du vieillissement, diminuer les coûts des soins de santé et améliorer le degré de satisfaction des patients comme des soignants.