How sustainable and profitable is Black Soldier Fly farming for both small- and large-scale farmers in Rwanda and how can it be optimized?

Lani Vints en Lara Huys verdedigden hun eindproef met als titel How sustainable and profitable is Black Soldier Fly farming for both small- and large-scale farmers in Rwanda and how can it be optimized?, in het kader van de bachelor Environmental and Sustainability Management, aan HOGENT.                 

Black Soldier Fly-larven vormen een betaalbare, eiwitrijke voedselbron voor vee, wat cruciaal is gezien de stijgende kosten van conventioneel veevoer. In hun bachelorproef onderzochten Lani en Lara de duurzaamheid en winstgevendheid van BSF-farming in Rwanda, waarbij ze een onderscheid maakten tussen kleine en grootschalige boeren. Ze beoordeelden BSF farming op vijf duurzaamheidsdimensies: people, planet, profit, partnership en food security. Om diverse perspectieven te verzamelen spraken ze met boeren en experten en werkten mee op BSF-boerderijen.

Hun onderzoek bevestigt dat BSF-farming een duurzame praktijk is en dat de winstgevendheid veelbelovend blijkt. De BSF-larven leven op organisch afval, zonder te concurreren met menselijke voeding. De farming vereist weinig land en water. De natuurlijke temperatuur in Rwanda maakt extra energie overbodig. Bovendien, zowel kleine als grote boeren kunnen winst maken. Ze ontwikkelden een winstberekeningstool; kleinschalige boeren kunnen tot 3.000.000 RWF per maand verdienen, met een terugverdientijd van minder dan een maand.

Lani en Lara hebben ook een adviesrapport opgesteld waarin ze raden vooral aan om de processen te optimaliseren en de samenwerking tussen kleine boeren te versterken. Door deze uitbreiding kunnen zij efficiënter werken en hun impact vergroten.

Hun onderzoek toont aan dat BSF farming niet alleen haalbaar is in Rwanda, maar ook potentieel heeft voor andere ontwikkelingslanden met vergelijkbare uitdagingen. BSF kan een fundament vormen voor een duurzame toekomst.